空气炸锅（鸡翅）

作者： 芝芝023

烤鸡翅是每个孩子都喜欢吃的，我家儿子隔三差五就让我烤鸡翅，以前我都是用不粘锅煎着给他吃，每次煎时油都会喷的煤气炉边上都是，整个厨房都是油烟味，老板抽油烟机都无法吸走这些味道，衣服身上都是油烟味，自从孩子爸买了空气炸锅后，我不再烦恼身上的油烟味及油油的灶台了。

用料

• 鸡翅（切大块） 6个（土鸡）
• 生姜 6片左右
• 蒜头 6瓣左右
• 小葱 2根（切断）
• 小米椒 2个（切粒）
• 生抽（味事达） 4勺
• 料酒 2勺
• 食用油 1勺
• 芝麻油 1勺
• 胡椒粉 适量
• 白糖 1勺

空气炸锅（鸡翅）的做法步骤

步骤 1

鸡翅6个切断，盐水泡一次后冲洗干净，换清水再泡一会后沥干，放葱姜蒜辣椒

步骤 2

调料全部放进去

步骤 3

戴上一次性手套把调料和鸡翅拌均匀，借助手的温度多拌一会（可以帮助入味）

步骤 4

腌制3小时，6支鸡翅分两锅炸，把鸡翅平铺在炸篮中，空气炸锅180度9分钟

步骤 5

拿出翻个面，再180度9分钟

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步骤 6

步骤 6

出锅

空气炸锅（鸡翅）的小贴士

空气炸锅是飞利浦，这个火候及时间是我多次使用后得出的最佳！

菜谱创建时间：2020-05-01 20:07:12