黑芝麻槐花糯米猪肠头汤

作者： -__W__-

用料

• 黑芝麻 适量
• 槐花 少量
• 糯米 适量
• 猪大肠头 1条
• 生粉 适量
• 盐 适量

黑芝麻槐花糯米猪肠头汤的做法步骤

步骤 1

猪大肠头反转，适当除去多余的肥膏，用生粉和盐反复揉搓和冲洗几次，再反转，再用生粉和盐反复揉搓和冲洗，沥干水份备用

步骤 2

黑芝麻和糯米洗净，沥干水份，两者混合到一起，灌进猪大肠里，然后把封口打结

步骤 3

槐花洗净，沥干水份备用（放多了会苦，并且槐花性寒，请根据个人口味和体质适量添加）

步骤 4

汤锅内烧开水，放入槐花和猪大肠，大火烧开后转小火煲约1.5-2小时（需结合猪大肠大小和糯米分量适当调节时间），加入适量盐即可

步骤 5

喝汤。。。猪大肠捞起，切段，点蘸料（个人随意）开吃。。。

菜谱创建时间：2020-05-01 19:21:50