溜肉段

作者： 作昨左

用料

• 鸡胸肉 一块
• 青椒 一个
• 蒜末 两瓣
• 糖 适量
• 盐 适量克
• 淀粉 适量
• 味极鲜酱油 适量勺
• 蚝油 适量勺

溜肉段的做法步骤

步骤 1

青椒切成段 蒜切成末

步骤 2

鸡胸肉切成小块

步骤 3

调料汁 适量盐、蚝油、味极鲜酱油、淀粉、半碗水搅拌均匀备用

步骤 4

将鸡胸肉中放入多量淀粉，适量水，加入一些豆油抓拌成图四的样子

步骤 5

这个样子

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步骤 6

步骤 6

锅中多放油 放入鸡胸肉块 炸至两面金黄就可以捞出来 等油温升高 放入炸好的鸡胸肉复炸一次 稍微变色捞出

步骤 7

锅中留些油 油开加入蒜末青椒翻炒

步骤 8

加入炸好的鸡胸肉块，翻炒一会 加入调好的料汁 等汤汁收至浓稠就可以盛出来了

步骤 9

完成✅

菜谱创建时间：2020-05-01 17:08:38