杏仁豆腐～豆浆机版

作者： Sharkshark

用料

• 杏仁 50克
• 水 300克
• 牛奶 250克
• 冰糖 35克
• 寒天粉 5克

杏仁豆腐～豆浆机版的做法步骤

步骤 1

豆浆机 五谷模式 放入泡好的50克杏仁 选300ml

步骤 2

做完的杏仁茶过滤 用最细的滤网 或者纱布 最终得到250g

步骤 3

加入250g牛奶 5g寒天粉 35g冰糖搅拌均匀

步骤 4

小火加热到煮开 糖化即可导入模具

步骤 5

冰镇后口感更佳 吃的时候浇上白开水稀释了的桂花蜜

杏仁豆腐～豆浆机版的小贴士

不沾模具首选 否则要抹油

菜谱创建时间：2020-05-01 14:58:23