减脂餐：菠菜蛋饼（方便快捷）

作者： 被迫微博的孩子

正在艰难曲折的减肥路上行走，尽管要管住嘴，但是也不能缺少营养。

用料

• 鸡蛋 2个
• 菠菜 1把
• 盐 适量
• 油 适量

减脂餐：菠菜蛋饼（方便快捷）的做法步骤

步骤 1

把菠菜烫熟捞出，切碎备用，不需要太碎，几刀切成段就好。

步骤 2

鸡蛋打散，放入适量的盐。

步骤 3

菠菜放入蛋液中搅拌均匀。

步骤 4

热锅后加入少许油，倒入搅拌均匀的菠菜蛋液。

步骤 5

待到表层蛋液基本凝固，用锅铲翻面。再稍微加热一下就可以关火了。

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步骤 6

步骤 6

将煎好的蛋饼放到熟食的砧板上切开。注意一定要是家里切熟食的，平时拿来切生肉的砧板和刀都不可以使用！！！切记！！！如果没有，宁可直接在菜锅里直接弄碎，或者整个饼直接装碟上桌。

步骤 7

切好摆盘就可以开吃啦～

菜谱创建时间：2020-05-01 12:47:07