全蛋溶豆

作者： Eva_ed0x

用料

• 鸡蛋 4个
• 柠檬汁 数滴
• 玉米淀粉 20克
• 奶粉 70克

全蛋溶豆的做法步骤

步骤 1

蛋黄加奶粉和玉米淀粉混合

步骤 2

蛋清硬性打发，取三分之一无蛋黄糊混合均匀，然后将剩余打发蛋白全部加入混合均匀挤溶豆，上120下100℃20-30分钟

菜谱创建时间：2020-05-01 10:00:22