完爆早餐店的烧卖

作者： RRt

用料

• 洋葱 1/3个
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 糯米 200克
• 猪肉 100克
• 香菇 5朵
• 饺子皮 20张

完爆早餐店的烧卖的做法步骤

步骤 1

糯米提前一晚浸泡，洗净以后加适量水煮熟（水不能太多，太多容易黏糊糊～）

步骤 2

香菇提前泡发，猪肉与香菇切小块放入绞肉机

步骤 3

绞成肉糜（适量就好，大块一点能吃到肉感～）

步骤 4

热锅下油，倒入洋葱碎爆香，加入刚刚打好的香菇肉糜炒香，加两勺老抽、两勺生抽、适量盐调味

步骤 5

调味好之后倒入煮熟的糯米，翻拌均匀，就可以出锅啦

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步骤 6

步骤 6

饺子皮擀薄，包入糯米馅，用户口压出花瓣形状就可以上锅啦～

步骤 7

做好啦，来个合拍🤗

步骤 8

今天做了18个，刚刚好一锅呢

完爆早餐店的烧卖的小贴士

配料可以按照自己的喜好来放噢 煮糯米的时候，水一定不能太多

菜谱创建时间：2020-04-30 20:26:41