山药饼-小美版

作者： Bubbleless

用料

• 山药（去皮） 300克
• 鸡蛋 2个
• 酵母 3克
• 食用油 10克
• 炼乳 20克
• 面粉 330克

山药饼-小美版的做法步骤

步骤 1

山药去皮。18分钟V速度1蒸熟。

步骤 2

把面粉，酵母，炼乳，鸡蛋，油加入主锅

步骤 3

30秒，速度10，继续揉面2分钟。取出面团，揉圆，发酵两倍大。

步骤 4

面团去泡，擀皮，用杯子取圆

步骤 5

平底锅煎饼

步骤 6

山药饼成

菜谱创建时间：2020-04-30 20:07:32