震腾腾蒸水蛋

作者： MaggieHDQ

用料

• 鸡蛋 2个
• 凉白开
• 麻油 1勺
• 酱油 1勺
• 葱花

震腾腾蒸水蛋的做法步骤

步骤 1

1.鸡蛋打散后加入与蛋液等量的凉白开（蛋液与水比例1:1才是咋蒸都不老的关键）；

步骤 2

2.水开上锅蒸20分钟，收火后闷2分钟；

步骤 3

3.出锅洒上麻油、酱油、葱花，完成！

菜谱创建时间：2020-04-30 19:55:09