1、调配酱汁,把酱汁材料放入碗里搅拌均匀。
2、排骨+酱油+蚝油+胡椒粉、姜蒜末腌制半小时。青椒、红椒、洋葱、菠萝切小块。
3、热锅放油加入排骨,先把一面煎至金黄再翻面煎。
4、放入配料继续翻炒至八成熟倒入酱汁快速炒均匀。
5、准备开饭😋