鸡蛋葱花饼

作者： LiYa_0txu

回办公室复工倒计时的时候，我终于对鸡蛋葱花饼下手啦～

用料

• 鸡蛋 4个
• 水 300克
• 盐 15克
• 面粉 看着来的，没有称
• 油 每个饼小两勺
• 葱 1根

鸡蛋葱花饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋四颗，搅匀～

步骤 2

加水，加面粉，面粉我用的就是普通面粉。因为是一个人吃，所以加的量少。浓稠度的话就像平时喝的奶昔的感觉。

步骤 3

蛋液加进刚才搅好的面糊里面，加入葱花和盐搅匀（盐可以放稍多一点，我比较谨慎就放的少啦）

步骤 4

放两小勺油，下锅～晃动平底锅使其平铺锅底，不要大火，不然的话会很快焦的。然后待能够晃动这个饼的时候翻面，再等其反面熟了之后就可以盛出来啦～

菜谱创建时间：2020-04-30 13:20:41