曲奇少量黄油版

作者： 桐明明

试过纯玉米油失败了，用少量黄油很好打发

用料

• 黄油 50克
• 玉米油 40克
• 水 40克（和奶粉混合）
• 奶粉 8克（5—15克奶粉越多和水混合约浓稠方便融合黄油）
• 糖粉 25克
• 盐 1克
• 面粉 130—140克

曲奇少量黄油版的做法步骤

步骤 1

黄油软化加入玉米油（第一次也分次加玉米油熟练了一次加入也很好操作）糖粉盐打发，在加入奶粉水打发（分次加入）

步骤 2

加入面粉翻遍均匀，烤箱上下160预热。挤出喜欢的曲奇形状

步骤 3

放入烤箱上管160度下管150度15到25分钟（根据曲奇大小决定时间）

菜谱创建时间：2020-04-30 11:41:59