手抓饼如图将四周饼皮切出来。
中间正方形对半切开。
其中一块抹上鸡蛋汤。
放上边角料,继续抹鸡蛋液,再放入另一片饼皮,放上边角料。
翻面,中间划一刀。
放入火腿,稍微压一压。
撒上葱花、马苏里拉芝士,挤上沙拉酱、番茄酱。
放入提前预热好200度烤箱,烘烤20分钟左右即可。