葱花饼

作者： 喜食小妹

超多层的葱花饼，好吃！

用料

• 面粉 500克
• 油 10克
• 开水 适量
• 温水 适量
• 小葱 2根
• 盐 5克

葱花饼的做法步骤

步骤 1

将两根小葱切碎，切成葱末备用

步骤 2

两勺面粉加两勺油，搅拌成油酥备用

步骤 3

面粉加入5克盐，先加开水和面，再加入温水和成偏软一点的面团。用保鲜膜包住醒发半小时。

步骤 4

用刀切成四小段

步骤 5

杆成长条形，先抹上油酥，再抹上盐，最后加入适量葱花

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步骤 6

步骤 6

用刀划成小道

步骤 7

沿着一边卷起

步骤 8

卷成如图形状

步骤 9

杆成薄饼后锅中加入适量油，煎至两面金黄就可以出锅啦！

步骤 10

美味的葱花饼就做好啦！

葱花饼的小贴士

大家有什么问题都可以给我留言哦！

菜谱创建时间：2020-04-29 18:24:12