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冰糖柠檬膏的做法

冰糖柠檬膏

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作者: Ovy
Ovy
柠檬很香很酸,加冰糖一起就很配啊,冰糖柠檬膏,直接吃或冲水喝都可以润喉止咳。夏天冲一杯带出门生津止渴。

用料

冰糖柠檬膏的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬洗干净,用刷子刷刷,用盐搓,然后用纸巾擦干水分,砧板、刀、炖盅都不要沾水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬去头尾两端,切片,去籽,一定要去籽,不然会苦。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

忘拍一步,一层柠檬片一层冰糖粒这样铺好,盖好盖子,包一层保鲜膜防止水分溢进。放进电炖锅里,定时6-10小时。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是炖了4小时的,柠檬水份多,糖也融得快。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

女儿已经忍不住先冲一杯喝了。柠檬的皮都好吃,一点都不苦。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是炖了6小时的,我觉得这个色泽很好了,就这样吧。等凉了再装进清洗干净、烫过、晾干的密封罐里。存放在冰箱。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

又做了一遍,补充个视频。

冰糖柠檬膏的小贴士

这是我第一次做的,这应该是零失败的吧^_^^_^

菜谱创建时间:2020-04-29 13:19:30
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