低脂无糖无油蛋糕（普通面粉版）

作者： 平平无奇料理小天才吖

减肥又馋，就做一个无糖无油的蛋糕给自己!吃一整个也没有罪恶感! 这是6寸模具的用量!

用料

• 鸡蛋 3个
• 普通面粉 60克
• 牛奶或水 70克
• 盐 2克
• 代糖（可不放） 20克

低脂无糖无油蛋糕（普通面粉版）的做法步骤

步骤 1

💕把鸡蛋蛋黄蛋清分离，打发蛋清的盆无水无油无蛋黄!高速打发至筷子插进蛋白霜里不倒即可！ 💕蛋黄、水或牛奶、面粉放在一起用蛋抽器或者筷子z字形搅匀 💕蛋白霜分三次倒入蛋黄糊里，自下而上（炒菜一样）搅拌均匀倒入模具中，震两下气泡 💕烤箱预热160℃5~7分钟，上下火155~165℃烤35~40分钟，看见颜色深了可以盖锡纸，我没有所以没盖。 💕叮叮，放凉脱模，nice~配杯牛奶美滋滋~

步骤 2

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步骤 3

整个蛋糕229克，热量是445千卡，当早餐吃完全没问题!

菜谱创建时间：2020-04-29 09:04:40