清炒菜花

作者： 追梦者0812

最近上火只能吃清淡，就用家里仅有的食材做了个清炒菜花，少油少盐，适合减肥人群

用料

• 菜花 半个（随自己）
• 青辣椒 1个
• 盐 1勺
• 酱油 1勺
• 食用油 适量

清炒菜花的做法步骤

步骤 1

窍门:菜花掰小朵，放淡盐水浸泡10分钟，驱除菜虫，清洗干净，辣椒切小备用。

步骤 2

锅热放油烧至六成热，放辣椒，花菜翻炒（全程大火炒）加入适量酱油炒匀，两分钟即可出锅。出锅前根据需要加入适量盐

步骤 3

菜花炒的太烂，会破坏里面的营养成分，所以嘎嘣脆的菜花最好吃，又营养（我放的耗油）

菜谱创建时间：2020-04-29 06:18:31