用APP打开

砵仔糕/碗仔糕

5.5万人浏览 1961人收藏 20人做过
APP中查看更多做法
作者: 林白雪
唉!为娘太难了,几天没做好吃的,几个小毛孩又念起来了。[流汗]

用料

砵仔糕/碗仔糕的做法步骤

步骤 1

砵仔糕专用粉,椰蓉方便又简单。

步骤 2

加入150克的砵仔糕粉,60克白砂糖,用吃饭的碗,一碗水倒入均匀搅拌无颗粒就行了。

步骤 3

把粉浆慢慢倒入一个个的玻璃小碗,8分满就好了,放三四块芒果、枸杞几粒、一点椰蓉,还可以放你喜欢的水果等等…水开之后再放入锅中,大火🔥蒸12分钟。

步骤 4

第一次做钵仔糕,也叫碗仔糕,完美出锅[嘿哈]

步骤 5

出锅之后要彻底放凉才可以吃哦! 你用什么叉都可以,只要你觉得方便就[好的],砵仔糕要当天吃完,最好不要放过夜。

展开全部
步骤 6
步骤 6

QQ弹弹好好吃。😍😍

砵仔糕/碗仔糕的小贴士

1.方子中的白砂糖量不淡不太甜,如果想吃甜点的可以多加一点。 2.我用的是在网上购买小号6CM透明玻璃砵仔糕专用碗 。

菜谱创建时间:2020-04-28 22:19:09
打开App收藏