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芋泥饼
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作者：
闲闲-5
美食背后的故事：处理库存芋头
用料
芋头
半个个
糯米粉
适量
白糖
适量
鸡蛋
1个
面包糠
适量
芋泥饼的做法步骤
步骤 1
芋头蒸熟趁热加白糖融化然后晾凉加糯米粉搅拌均匀揉成这样
步骤 2
直接裹面包糠有点太硬
步骤 3
加点鸡蛋液
步骤 4
先裹鸡蛋液再上面包糠，这样效果好很多！
步骤 5
油锅慢火炸至熟就可以了！成品呈上：我婆婆说比煎的芋头饼好吃！
菜谱创建时间：2020-04-28 18:03:47
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