超级下饭菜-肉末家常豆腐

作者： 宝文的食谱-嫚小厨

这个菜在我家复做率较高。简单，下饭！

用料

• 豆腐 4板
• 木耳 8-10朵
• 肉末 一小坨克
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 1个

超级下饭菜-肉末家常豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐对角切成三角形

步骤 2

豆腐煎至两面金黄，捞起来

步骤 3

炒香蒜末 辣椒碎，加入肉末，超出肉末的水分

步骤 4

倒入木耳，豆腐块

步骤 5

加调味汁、一小勺李锦记豆瓣酱（加了豆瓣酱后忘记拍了），烧入味，收干水份起锅！

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步骤 6

步骤 6

起锅！

超级下饭菜-肉末家常豆腐的小贴士

调味汁：生抽2 勺，蚝油1勺，料酒1勺，糖1小勺，加3勺清水调匀。

菜谱创建时间：2020-04-28 13:36:24