里脊肉用3g盐、适量白胡椒粉腌半小时。然后用面粉将腌好的里脊肉裹好。
智能炒锅拿掉锅铲，倒入超过一锅底的油。将裹好面粉的里脊肉平铺放入。调至“爆炒”模式（默认时间4分钟），开始煎。听到结束提示音后打开锅盖，将里脊肉翻面，再煎4分钟。
黄瓜去皮切片，准备5g糖、1勺番茄酱、2勺料酒。
里脊两面煎好后盛出。倒掉锅里的油。依次将煎好的里脊、黄瓜依次平铺放入，淋入调味汁。
安装上锅铲，盖上锅盖，调至“爆炒”模式（默认时间4分钟）。
听到结束提示音后打开锅盖，烹饪完成，盛出装盘。