木耳泡发水焯下，菠菜水焯熟攥干水分。鸡蛋炒熟。各种蔬菜适量，喜欢的就可以随意放以及熟鸡蛋，虾米放到料理机打碎
打碎各种材料后，放入全麦面粉，或者玉米面粉都行，放入调料顺时针搅拌均匀
团成圆球，在玉米粉上滚一滚，攥一攥再滚一滚。上锅蒸。上汽后十五分钟熟。