1.里脊肉洗干净后切块。
2.放入高压锅，加入葱结，姜片，生抽，料酒，上汽后转800W压15分钟。
3.压好的里脊肉捞出放凉。
4.放入保鲜袋用擀面杖压碎，可以用小叉子（用手）加一下工撕成细条。
5.把撕好的肉放进面包机里，加入生抽，砂糖，盐，玉米油。
6.先选择17“自定义和面”程序搅拌8分钟，使猪肉松散。
7.再选择22“翻炒”程序，时间设定90分钟。这是翻炒30分钟的样子。
8.这是翻炒60分钟的样子。
9.全程翻炒90分钟，可以不时用筷子帮助搅拌。