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香气沁人心脾的蒜炒黑松露

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黑松露总神秘兮兮的,记得有次去福和慧吃饭,有一道菜中有黑松露,当时是上菜后服务员拿了黑松露和刨子过来,稍稍刨了薄薄几片……

用料

香气沁人心脾的蒜炒黑松露的做法步骤

步骤 1

黑松露流水刷洗掉外表上的泥土

步骤 2

切片,闻到幽幽的松露香气

步骤 3

大蒜切片

步骤 4

热锅冷油,先下蒜片翻炒出蒜香,倒入松露切片,继续翻炒,加盐、少许薄盐生抽调味。盖锅盖稍闷一会儿。

步骤 5

出锅!尝一口,松露特有的香气沁人心脾!

菜谱创建时间:2020-04-27 13:13:55
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