十分钟搞定香菇油菜

作者： 小小晶爱做饭

做法简单但味道不简单呦～

用料

• 鲜香菇 5-6朵
• 油菜 适量
• 葱花 适量
• 酱油 2勺
• 耗油 2勺
• 淀粉 半勺

十分钟搞定香菇油菜的做法步骤

步骤 1

准备葱花，油菜洗净，香菇一朵切四瓣。准备料汁:两勺耗油，一勺酱油，半勺盐，小半碗水调匀

步骤 2

热锅热油，小火炒香葱花

步骤 3

下香菇翻炒一分钟

步骤 4

倒入料汁炖煮两分钟

步骤 5

倒入油菜，简单翻炒，炒软就行，然后盖上盖焖。喜欢脆的就焖一分钟，喜欢软的就多焖两分钟

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步骤 6

步骤 6

再调小半碗水淀粉，半勺淀粉＋一点水。大火烧开，汤汁浓稠后翻炒均匀，这样就可以装盘了

步骤 7

我为了拍照摆了个盘，自己吃的话直接倒出来就可以哈～

菜谱创建时间：2020-04-27 13:04:12