超级简单的麻辣小龙虾尾巴

作者： 亿哥的好麻麻

今天早起去赶了急 看到有很小的龙虾 7块钱一斤 我买了20块钱回家做虾尾吃 有些每摘得里面有好多黄 别看龙虾小黄特别多 这个做了辣的 待会更新一个家常做法的龙虾

用料

• 虾尾 2斤
• 豆瓣酱 1勺
• 火锅底料 1块
• 料酒 2勺
• 菜油 3勺
• 大蒜 3瓣
• 小米椒 2个
• 生姜 3片
• 糖 2克
• 水 半碗
• 生抽 1勺
• 盐 2克

超级简单的麻辣小龙虾尾巴的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

热锅热油爆香姜蒜豆瓣酱火锅底料一起翻炒 香味出来了倒入去了头 虾线的龙虾尾

步骤 3

炒至变色 倒入料酒 生抽 少来一点盐 小米辣 加一点糖提鲜 倒入少许水 盖上锅盖焖煮10分钟

步骤 4

撒入葱花 收干水份就可出锅了

步骤 5

再来点葱花点缀一下 哇。超级鲜美的下酒菜

菜谱创建时间：2020-04-27 12:37:05