以假乱真的奶油(只需三个材料)

作者： 我叫三三哦

我用这个假奶油做的蛋糕收到了家里老人的一致好评，可能在老人心里奶油是一个不太健康的食物，所以听到我用这个做的时候都觉得太健康了(/∇＼*) 这个材料就是我们常吃的山药啦~ 这个还是我在下厨房看到有人分享的呢，是给家里的宝宝做的。但是个人觉得那个配方有点儿偏干，吃起来像土豆泥，我的这个配方就偏湿一些，看起来更像奶油。 我第一次做的时候家里的老人没吃出来不是奶油，不过这个跟他们不长吃奶油蛋糕有关，但是我妹妹虽然吃出了不是奶油，但还是问我是不是加了一半的奶油，因为她觉得味道上还是比较像的。^_^ 更新啦 http://www.xiachufang.com/recipe/104625372/ 做了个小实验

用料

• 山药 2根
• 牛奶 100克
• 白糖 30克

以假乱真的奶油(只需三个材料)的做法步骤

步骤 1

山药去皮切段，放入蒸锅蒸熟。

步骤 2

取出放凉，倒入搅拌机，放入牛奶和白糖。 我这个白糖的量是那种淡淡的甜味儿的，也可以根据自己的口味调整。

步骤 3

然后就做好啦~ 一个小建议就是，打的时候要少时多次的搅打，打出的山药糊比较细腻，有颗粒会影响口感。 这样搅打对搅拌器也比较好。

步骤 4

成品蛋糕，我的是大约八寸大，不多不少打的山药泥都用光了。

步骤 5

这个是第一次做得，感觉有点儿干哦，但是做蓝莓山药是正正好的。 我妹妹超夸张的吃了一整盘，放弃减肥的那种。

步骤 6

再加一个新做的蛋糕。

菜谱创建时间：2020-04-27 11:36:06