原料在这里咯~
锅底热油煸炒海米和姜丝,马上加入冬瓜翻炒。
鲍鱼汁能增加鲜度和稠度,加入少许盐和糖。PS:鲍鱼汁和海米本身有咸味,千万别家太多盐。
加入清水或者一点牛奶,顿软,程度自行感受一下哈~关火,淋芝麻油,出锅!