菠菜等蔬菜垫在碗底
蔬菜上面摆上切块的牛油果,西瓜,黄瓜,还有切丝的胡萝卜
鸡胸肉切小块,打入一个鸡蛋,放入少量盐抓匀,然后裹一层面包糠(panko),下锅炸至金黄出锅。 想减肥的小伙伴水煮鸡胸肉也可以哦,我比较喜欢吃炸的
炸好的鸡米花放在蔬菜上,倒上一些坚果,根据个人口味加入油醋汁,完成~