所有材料洗好切碎沥干(不能有水),锅内热油,油玩舍得放因为全程炒制大概半个小时,防止后面油少会糊 先放大蒜,小火炒到微黄
加入小米椒,继续小火翻炒
加入卤牛肉丁
一瓶海天黄豆酱
继续翻炒
出锅,撒点熟芝麻,碎花生之类更好,因为全程没有水,所以做好放入玻璃瓶密封可以储存2-3个月,拌饭拌面夹馒头都一级棒