烤牛排骨

作者： Nancy蛙

来自父亲带的牛排骨嚯嚯嚯.此配料你可腌制任何肉.都很香的！

用料

• 蚝油2适量 勺
• 料酒1勺适量不能多.不然味道大不好闻 勺
• 孜然粉2 勺
• 少量红薯淀粉
• 辣椒酱（可有可无） 1勺
• 牛排骨8段 克
• 食用油铺底 克
• 沙茶酱 1勺

烤牛排骨的做法步骤

步骤 1

泡出血水.然后把牛排水用厨房纸吸干或者晾干水分.不要有多余的水就行. 然后把调料混合好后.与牛排骨都丢进去混合腌制. 用保鲜膜或者锡纸盖上.提前放冰箱一晚上.

步骤 2

第二天直接扔进烤箱180度30分钟

步骤 3

30min后.把上层锡纸盖掀开烤190度15min

步骤 4

嗯15min后焦香滴哦.不是糊了.

步骤 5

牛排肉.忒香

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步骤 6

步骤 6

索道骨头没了.肉也不会很硬咬不动.

菜谱创建时间：2020-04-26 14:31:59