电饭锅蒸蛋糕

作者： 橘子meishi

用料

• 鸡蛋 4个
• 白糖 150克
• 面粉 100克
• 醋 1勺
• 牛奶 150克

电饭锅蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备四个鸡蛋

步骤 2

蛋清蛋黄分离

步骤 3

蛋黄装入盆中

步骤 4

蛋黄中加入150克牛奶100课面粉20克糖

步骤 5

搅拌成糊状

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步骤 6

步骤 6

蛋清中分三次加入20克白糖

步骤 7

把打发的蛋清多次少量加入蛋黄中

步骤 8

上下搅拌成糊

步骤 9

电饭锅提前预热2分钟

步骤 10

面糊到入锅中电饭锅蛋糕健蒸40分钟

步骤 11

好吃的蒸蛋糕就做好了

电饭锅蒸蛋糕的小贴士

如果家里没有打蛋器可以用筷子蛋清中加入一点泡打粉更容易打发泡打粉一定少量不然会伐木

菜谱创建时间：2020-04-26 13:32:29