简单营养鲫鱼豆腐汤

作者： JJgreen

喝鱼汤吃鱼肉，增加好的蛋白质，提升抵抗力，留下这个菜谱给孩子自己做

用料

• 鲫鱼 1条
• 料酒 1勺
• 小葱 3根
• 豆腐 1块
• 姜 3-4片
• 盐 2小勺
• 油 1勺
• 水 适量
• 白胡椒 1小勺

简单营养鲫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

备料，将鱼洗净划刀，豆腐切丁，姜切片，聪切末

步骤 2

先将鲫鱼入锅煎制两面略焦黄

步骤 3

然后入锅加水适量没过鱼两公分，放料酒、姜、葱开大火煮开再转小火炖45分钟

步骤 4

等鱼汤发白加入豆腐

步骤 5

再炖二十分钟后加入白胡椒、盐调味，也可根据喜好加入小葱或香菜

菜谱创建时间：2020-04-26 13:06:34