妈妈味道的蒸排骨

作者： 就是木子

妈妈牌的蒸排骨，特意跟妈妈讨教了下具体的步骤，试着做一做，确实很有家的味道

用料

• 排骨 克
• 料酒 2勺
• 耗油 1勺
• 酱油 1勺
• 鸡精 1小勺
• 白糖 半勺
• 生粉 1勺
• 水 1勺

妈妈味道的蒸排骨的做法步骤

步骤 1

①排骨:洗干净即可，随后➕料酒（1-2勺）放入蒸盘 ②调料:耗油＋酱油＋白糖＋鸡精，搅拌过程＋水＋生粉，搅拌均匀即可 ③姜，葱切碎 ④将所有调料加入排骨中，搅拌均匀 ⑤入味:放置至少半小时左右 ⑥水烧开，开蒸（25分钟左右）

步骤 2

最终效果，味道可以有！

菜谱创建时间：2020-04-26 08:14:47