堪比奶茶店的焦糖奶绿

作者： crystaltuan

用料

• 茶叶 2勺
• 牛奶 425ml
• 糖 一小勺

堪比奶茶店的焦糖奶绿的做法步骤

步骤 1

准备好所有需要的材料！

步骤 2

开小火，锅里放入绿茶

步骤 3

加上一小勺白糖，甜度按照自己的调整哦

步骤 4

再加入适量的水，小火烧至冒泡泡，然后就会开始慢慢的变色了～ 因为我的量是一杯，比较少，所以全程小火，量多的自己调整好火力哦

步骤 5

逐渐的出现焦糖色

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步骤 6

步骤 6

差不多这个颜色！焦糖的香味出来了！就可以了！

步骤 7

立马倒入牛奶！开始搅拌。

步骤 8

这是火可以稍稍调大，因为奶是冷的，锅里的糖是热的，所以糖会立马结成块，用火加热至锅底的和勺子上的糖都融化

步骤 9

慢慢加热，让这些块块都融化掉

步骤 10

让糖和奶充分融化后，可以明显看出奶的颜色变化，就可以关火了

步骤 11

那个滤网过滤就好了！！！

步骤 12

噔噔噔噔！！完成啦～～～绝对不输外面的奶茶哦！真材实料看得见！！

堪比奶茶店的焦糖奶绿的小贴士

喜欢茶味浓的就多加点茶叶，怕胖的就用低脂奶，可以完全跟着自己的需求调节！

菜谱创建时间：2020-04-26 01:14:09