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开胃下饭粉蒸肉不要错过了
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作者:
是野生厨子呀
有时候就是想吃点特别啊呀,恰巧朋友又从她的老家安徽带来了当地特产——蒸肉粉。五花肉的油脂鲜香,但略微油腻,蒸肉粉中含有梅子粉,一来开胃,二来吸油,二者搭配实在是太绝了。
用料
五花肉
300克
蒸肉粉
100克
生抽
3勺
料酒
2勺
盐
2克
糖
5克
开胃下饭粉蒸肉不要错过了的做法步骤
步骤 1
五花肉切薄片,加入料酒,生抽,盐,糖腌渍一小时
步骤 2
加入蒸肉粉
步骤 3
拌匀
步骤 4
碗底放姜片
步骤 5
铺上肉片
步骤 6
大火蒸40分钟
步骤 7
成功了
开胃下饭粉蒸肉不要错过了的小贴士
这套菜其实很简单,只要有合适的蒸肉粉就行了。
菜谱创建时间:2020-04-26 00:06:24
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