准备：肉切丝洗干净生抽4-5滴 +料酒1小勺+生粉搅拌均匀 +一点玉米油 腌制至少15min（冷藏）
青椒洗干净 切丝 ，大蒜切片
热锅倒油 ，炒散肉丝变色后离火，炒至全部变色后盛出。
干锅倒入青椒丝炕软 +油 +大蒜炒出香味，倒入炒好的肉丝
+1小勺生抽，1g盐，1g黑胡椒粉。