10分钟搞定玫瑰花酱（小美版）

作者： 莲菲

我和家人都喜欢吃鲜花饼💐对玫瑰酱也是种草已久。但一想到过程就放弃了。太后逛盒马看到招人喜爱的新鲜玫瑰花瓣就忍不住买了两盒，反正有小美锅帮忙，简单又快手👌

用料

• 食用玫瑰花 160克
• 红糖或白糖 220克
• 蜂蜜（杯子封口用） 2勺
• 烫干净晾干备用的瓶子

10分钟搞定玫瑰花酱（小美版）的做法步骤

步骤 1

一定要选用可食用的新鲜玫瑰花🌹

步骤 2

打开盒子花香扑鼻，心情非常愉悦😃将花蕊和花托扯下来，将花瓣清理干净。

步骤 3

保持花瓣干燥。

步骤 4

将花瓣放入主锅中，200克的花朵去掉花蕊花托只有160克，太多小美装不下。

步骤 5

花瓣上加红糖

步骤 6

爱不释手，花香袭人，多拍几张😊

步骤 7

😆☺️真的真的好香

步骤 8

时间10分钟，不加温度不加温度，速度反转2，到5分钟时停下来用刮刀将锅壁溅起的花瓣刮进主锅继续搅拌😼

步骤 9

10分钟出锅👌😻😻🌹装瓶冷藏。用蜂蜜将封口封好。一个月后见☺️

10分钟搞定玫瑰花酱（小美版）的小贴士

1、关于选用红糖还是白糖，红糖口感好，白糖颜值高，我纠结了好久还是选了好口感😊 2、装玫瑰酱的瓶子用开水烫好晾干备用，盖子也要烫干净哦！ 3、冷藏一个月后可食用。其实我当天做好就开吃了，确实有涩味，但就是喜欢这个味道哦，香甜中略带苦涩

菜谱创建时间：2020-04-25 23:36:11