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Boom!碳水+蛋白质+水果俱全的酸奶洋葱肉桂酱烤玉米佐芒果沙拉,配香草辣鸡胸肉

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作者: Yoanna佳的cafe
最近超级想吃烤玉米,但不想刷黄油。就用和润纯酸奶拌进洋葱末和肉桂粉,刷满玉米。烤出来,淡淡酸奶油洋葱味儿+摩卡咖啡味儿,再配上点儿芒果沙拉。味道奇妙,有趣,也美味。

用料

Boom!碳水+蛋白质+水果俱全的酸奶洋葱肉桂酱烤玉米佐芒果沙拉,配香草辣鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

首先,要买好玉米。哈哈哈,开个小玩笑。我太淘气了!

步骤 2

把香菜,百里香,洋葱,小米椒都切末,放小碗里,撒蒜粉,盐,然后搅拌,备用。

步骤 3

基本用到这些食材。削了些奶酪和胡萝卜细丝。

步骤 4

将肉桂粉,洋葱,柠檬蜂蜜,盐,拌入纯酸奶里。搅拌均匀后,涂抹到玉米上。刷呀刷呀。跟给玉米做个面膜似的。

步骤 5

然后进烤箱。200度30分钟。具体时间也请结合玉米品种,烤箱脾气,自己口感喜好来调整。

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步骤 6
步骤 6

另一边,把鸡胸一半斜切成片。

步骤 7

另一半,上面撒上刚削好的胡萝卜和奶酪丝,微波炉打1分半钟。

步骤 8

锅中烧油,将先前准备好调好味儿的香菜+洋葱+百里香+小米椒末,丢进去快速翻炒1-2分钟后。关火,将其洒在鸡胸肉上。这个配菜实在太好吃了,不光配鸡胸,配虾仁,猪肉,做taco什么的都好吃!

步骤 9

芒果切块,拌入香菜叶,小米椒,一点盐。就做好芒果沙拉啦。

步骤 10

取出烤好的玉米,再把剩下一点儿酸奶淋上。Tada!我们的餐就做好啦!营养丰富充足。美味又快手。

Boom!碳水+蛋白质+水果俱全的酸奶洋葱肉桂酱烤玉米佐芒果沙拉,配香草辣鸡胸肉的小贴士

喜欢肉桂的可以多放些,我放了一满勺。因为要配芒果沙拉,所以我没有额外加糖,或者甜的东西。烤出来又些酸奶油+摩卡咖啡的味,很奇妙。可以试试看。

菜谱创建时间:2020-04-25 21:49:50
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