“网红版”牛奶麻辣烫

作者： 最爱烟火人间

麻辣烫是从我从青春年少就爱的，后来又遗传给青春年少的闺女一样爱……。麻辣烫好吃，但是外面店里的卫生吧，实在……。干脆，自己做，好吃美味营养卫生。我的方子，照做一定成功，期待跟作分享作品。

用料

• 鱼虾牛肉丸蟹肉丸 若干
• 香菇 几朵
• 金针菇 1把
• 娃娃菜 1颗
• 圆生菜 几片（1/4个）
• 鱼豆腐 几块
• 其他爱吃的食材 适量
• 豆芽儿 适量
• 葱姜蒜码儿 适量
• 生抽 适量勺
• 香辣牛油火锅底料 一小块
• 牛奶 一袋
• 橄榄油 适量
• 麻椒油 适量
• 香菜 2根
• 麻酱 适量勺
• 小葱香菜小米辣 你需要的量

“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤

步骤 1

准备好食材，主料……

步骤 2

辅料……

步骤 3

橄榄油（热量低）烧热，加入牛油火锅底料。

步骤 4

将火锅底料炒香，通常牛油火锅底料的辣就够了。

步骤 5

加入葱姜蒜码炒香。

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步骤 6

步骤 6

加入开水，再次煮沸。

步骤 7

将准备好的牛奶打开加入。

步骤 8

下入各种需要久煮的食材。

步骤 9

各种丸类肉类煮十分钟左右，放入金针菇香菇。

步骤 10

加入适量淡盐生抽，调色调味。

步骤 11

加入娃娃菜，生菜，豆芽……

步骤 12

青菜煮五分钟后关火🔥

步骤 13

出锅，加入麻酱。

步骤 14

撒上葱花香菜小米辣，出锅享用啦……

菜谱创建时间：2020-04-25 18:43:37