将所有材料混合，搅拌成团。（也可以将酵母粉放在水里，醒5分钟，再混入面粉）
将粗糙的面团一直揉搓，直到得到一个光滑的面团。
盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵成两倍大。
取出面团，用力揉搓排出空气。切成大小统一的面剂子。
取一个面团，擀成牛舌状，刷上一层薄油,防止面片粘在一起，蒸好后可以马上打开。
将面饼对折，就成型了。
可以在倒足量水的蒸锅内直接进行第二次醒发，约15分钟。（如果天太冷，可以先将水煮一会，形成温暖的环境再放入gua包醒发）
冷水开大火，水煮开后，蒸制15分钟，关火闷5分钟即可。
蒸好的松软gua包，可以直接夹着喜欢的内馅儿一起食用。
我有多余的面团，就直接做成小馒头当早餐吃咯。