8寸戚风蛋糕

作者： Summer。嘎嘣

自用留存

用料

• 牛奶 65克
• 玉米油 65克
• 细砂糖 40克
• 鸡蛋 5个
• 细砂糖 35克
• 蛋糕粉 85克

8寸戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

35克糖，油，牛奶，混在一起，过筛筛入面粉。

步骤 2

鸡蛋黄打匀放到第一步里

步骤 3

蛋清分三次加入糖，打发

步骤 4

三分之一蛋清拿出来混和一下，倒回蛋清，弄匀

步骤 5

放入模具，震出气泡

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步骤 6

步骤 6

放入预热好的烤箱

步骤 7

烤箱预热，140度，50分钟

步骤 8

熟了立马高空摔三下

步骤 9

倒扣放凉

菜谱创建时间：2020-04-25 15:32:54