红烧牛肉面

作者： 爱做饭的小胖妹

用料

• 牛肉 500克
• 葱 1根
• 姜 2片
• 面条 2份
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 适量
• 冰糖 10克
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 西红柿 2个
• 鸡蛋 5个
• 面酱 2克
• 番茄酱 1勺
• 花椒 10粒
• 大料 1个

红烧牛肉面的做法步骤

步骤 1

准备以上材料，把肉切丁煮一下。

步骤 2

把以上所有材料，还有西红柿放锅里防水一起煮，煮到汤粘稠，肉软烂即可

步骤 3

面煮好青菜在水里烫一下，放一大勺面汤，放面放牛肉和牛肉汤即可， 放香葱香菜

菜谱创建时间：2020-04-25 14:55:36