香草酱饼

作者： 是猪崽啦

实在是太喜欢马约兰的香气了。 烤的时候满屋子的香味太幸福了。

用料

• 高筋粉 130克
• 低筋粉 60克
• 温水 100克左右
• 马约兰 10克
• 糖 10克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 橄榄油 2勺

香草酱饼的做法步骤

步骤 1

马约兰洗干净去掉枝干

步骤 2

切成米粒大小

步骤 3

面团除了油以外，所有材料混合揉成团，再加入橄榄油。揉至光滑，发酵至两倍大，小时左右。

步骤 4

用手指戳个小洞，不回弹即可。取出排气。

步骤 5

分成25g一个

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步骤 6

步骤 6

擀平

步骤 7

抹上酱料，我这里用的是之前做的披萨酱

步骤 8

烤箱预热200度后，放入烤箱上火195下火200烤18分钟。

步骤 9

喜欢两个夹在一起吃，特别香，底下是脆脆的。

香草酱饼的小贴士

这个配方做披萨底也是可以的。

菜谱创建时间：2020-04-25 12:12:12