蒜子黑胡椒牛肉粒

作者： 锦瑟画眉

特别记得天津桂圆餐厅的那道蒜子牛肉粒，太香了，尝试自己改良的做法，还是找不回记忆的味道。

用料

• 牛里脊 克
• 大蒜 瓣
• 黑胡椒 勺
• 洋葱
• 酒
• 盐
• 糖
• 生抽

蒜子黑胡椒牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛肉丁，加入黄酒、盐，糖，黑胡椒粒腌一下。

步骤 2

煎大蒜粒

步骤 3

用蒜油煸炒牛肉粒，加洋葱，生抽，盐，最后加了几根芦蒿点缀。

步骤 4

出锅前再撒一点黑胡椒

菜谱创建时间：2020-04-25 09:07:24