鳕鱼茄子蘑菇意面

作者： 非要我起名

用料

• 意大利面 3人份
• 蘑菇 一小丛去根分散个
• 橄榄油 4勺
• 蒜 5瓣切末
• 罗勒 一点干碎末
• 盐 5克
• 番茄 两个切碎
• 茄子 半根切9片
• 鳕鱼排 切三段
• 白葡萄酒 1 小勺
• 豌豆尖 几瓣装饰用

鳕鱼茄子蘑菇意面的做法步骤

步骤 1

橄榄油小火煎香蒜末干罗勒碎下鳕鱼排略干煎，加入白葡萄酒焖熟捞起装盘。加入茄子煎熟捞起装盘。下番茄碎熬酱汁加入蘑菇。混入煮好的意面加适量盐。混合均匀后装盘。放豌豆尖装饰。

菜谱创建时间：2020-04-25 08:25:41