鹅蛋菠菜饼

作者： 艺凡妈妈的厨房

鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，容易被人体吸收。加入菠菜和胡萝卜营养更均衡。

用料

• 菠菜 一把
• 鹅蛋 一个
• 面粉 适量
• 盐 少许
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 水 适量

鹅蛋菠菜饼的做法步骤

步骤 1

菠菜和胡萝卜

步骤 2

胡萝卜切丝

步骤 3

菠菜焯水，

步骤 4

菠菜切碎备用

步骤 5

鹅蛋

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步骤 6

步骤 6

鹅蛋打碎，加入料酒和胡椒粉拌匀

步骤 7

加入面粉和适量的水搅拌均匀，

步骤 8

加入菠菜和胡萝卜葱末，盐搅拌均匀

步骤 9

把面糊倒入电饼档，电饼档上下火齐开

步骤 10

成熟后直接切块

步骤 11

装盘即可食用

鹅蛋菠菜饼的小贴士

菠菜焯水时加少许油。

菜谱创建时间：2020-04-25 07:31:34