牛腱绰水后,加葱姜,电饭煲煮粥模式煮2.5小时。 这是煮好的状态。
捞出牛肉,切成片。
粉条泡软
砂锅内加开水、牛肉汤、牛肉、粉丝、50克咖喱、葱、姜。把粉丝煮好即可。 因为咖喱有盐,如果盐味够了可以不用再加盐。
我用的这种咖喱,大卖场有卖。每盒100克,用半盒(50克)即可。
大火煮开改中火
煮好,加香菜。
盛出来的效果。