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手工芋圆(火龙果紫薯)

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用的是辰颐物语的紫罗兰紫薯、六鳌蜜薯、金都一号火龙果做的芋圆[偷笑] 自己做的更健康哦!

用料

手工芋圆(火龙果紫薯)的做法步骤

步骤 1

紫薯和红薯切块蒸熟

步骤 2

火龙果打泥+110g木薯粉,蜜薯泥+50g木薯粉,紫薯泥+40g木薯粉

步骤 3

这样分别揉成球,不粘手,颜色也太好看了吧🤣纯天然色素

步骤 4

分别揉成这样的长条形

步骤 5

切成小段,撒上少量木薯粉防止黏在一起

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步骤 6
步骤 6

水开放入小段煮熟

步骤 7

捞出放入凉白开里面冲凉

步骤 8

好看好吃的芋圆就做好啦

步骤 9

自己做的很有嚼劲,而且没有任何人工添加剂哦!

步骤 10

搭配水果和牛奶,或者酸奶,太美味啦!夏天冰镇吃更嗨🤩

手工芋圆(火龙果紫薯)的小贴士

喜欢吃软一点就少放一些木薯粉,嚼劲大小跟木薯粉的比例成正比。

菜谱创建时间:2020-04-24 14:36:41
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