❤️牛肉茄子煲仔饭：电饭煲做出来的超简单便当‼️

作者： 小雪饱饱o

用料

• 牛肉
• 茄子 1个
• 青菜
• 鸡蛋 1个
• 广式香肠 1根
• 配料 洋葱、小米辣
• 调料 黑胡椒、韩式辣酱、生抽、香油、花椒油、孜然粉、辣椒粉、醋

❤️牛肉茄子煲仔饭：电饭煲做出来的超简单便当‼️的做法步骤

步骤 1

先把米饭煮熟，用加速煮就可以了

步骤 2

牛肉切片，用水泡一个小时后，再来腌制（泡水可以去除里面的血水），加盐、辣椒粉、黑胡椒、孜然粉、老抽、一个蛋清，用手抓匀腌制20分钟

步骤 3

茄子切条，切一片洋葱就行，准备几片姜

步骤 4

把食材码在饭上，腌牛肉的调料也倒进去，最后打一个鸡蛋。再重新按加速煮，继续煮20分钟

步骤 5

调煲仔饭料汁：两勺生抽，一勺醋，两根小米辣，一勺韩式辣酱，一点香油，一点花椒油，孜然粉、辣椒粉，两勺矿泉水，搅匀

步骤 6

饭煮好后，把料汁倒进去，搅拌就可以出锅啦

步骤 7

太好吃啦

菜谱创建时间：2020-04-24 12:39:17